فهرست غذاهای مجاز و ممنوعه بعد از عمل جراحی کیسه صفرا
به گزارش بهترین عینک آفتابی، بعد از عمل جراحی کیسه صفرا شما می توانید خیلی راحت به زندگی تان ادامه دهید. کیسه صفرا یک عضو کوچک است که زیر کبد واقع شده است و به هضم بهتر و راحت تر غذاهای چرب یاری می نماید. بنابراین داشتن رژیم غذایی بعد از برداشتن کیسه صفرا بسیار مهم است. شما نمی توانید بلافاصله بعد از عمل، انواع و اقسام غذاها را بخورید؛ چون حتما دچار مشکل می شوید. با این حال عمل جراحی لاپراسکوپی کیسه صفرا دوره نقاهت کوتاهی دارد و عوارض بعد از عمل را می توان به راحتی کنترل کرد. به شرط آن که مراقب رژیم غذایی تان باشید و از فعالیت های سنگین خودداری کنید. در هر صورت به احتمال زیاد تا مدت کوتاهی بعد از عمل، مسائل گوارشی به سراغ تان می آید که می توان با خوردن غذاهای مقوی و کم چرب، این مسائل را به حداقل رساند. ما می خواهیم در این مقاله از غذاهای مقوی بعد از عمل جراحی کیسه صفرا حرف بزنیم و به چند سوال رایج و بسیار مهم درباره وعده های غذایی در دوارن نقاهت پاسخ دهیم. پس تا سرانجام همراه مان بمانید.
بعد از عمل کیسه صفرا صبحانه چه بخوریم؟
وعده های غذایی بعد از عمل جراحی کیسه صفرا بسیار مهم است. باید تک تک مواد غذایی آن را با دقت آماده کنید تا مطمئن باشید که به راحتی هضم می شوند. تا چند روز اول باید این رژیم غذایی رعایت گردد و وعده های کوچک و سبک، جای وعده های اصلی غذا را بگیرند. بعد از گذشت چند روز، می توانید به تدریج مواد غذایی دیگر را تحت نظر پزشک به رژیم غذایی تان اضافه کنید تا بدن کم کم به شرایط نوش عادت کند. صبحانه، یک وعده بسیار مهم است که می تواند انرژی از دست رفته بدن تان را به سرعت برگرداند. غذاهایی که برای وعده صبحانه مناسب هستند عبارتند از:
- بلغور جو دوسر: جو دوسر را می توانید با آب یا شیر بدون چربی ترکیب و میل کنید. بهتر است شکر و مواد مضر دیگر به آن اضافه نگردد.
- ماست کم چرب: ماست کم چرب را می توانید با اندازهی میوه تازه ترکیب کنید و به عنوان یک غذای کامل در وعده صبحانه نوش جان نمایید.
- تخم مرغ آب پز: تخم مرغ آب پز سرشار از پروتئین است و هیچ چربی اضافه ای ندارد. بنابراین می تواند گزینه خوبی برای صبحانه بعد از عمل جراحی باشد.
- نان تست: نان تست 7 غله را می توانید با کمی عسل یا پنیر کم چرب میل کنید.
- سوپ های سبک: سوپ جو و انواع سوپ های سبزیجات که بدون هیچ گونه چربی پخته شده اند، یک غذای کامل و مقوی برای بعد از عمل محسوب می شوند.
- میوه : می توانید در وعده صبحانه خود چند برش از میوه هایی مثل سیب، موز و توت هم میل کنید.
هشدار: از مصرف غذاهای چرب و سنگین خودداری کنید و هر ماده غذایی را به تدریج به رژیم غذایی تان اضافه نمایید تا ببینید بدن تان چه واکنشی نشان می دهد. البته اگر می خواهید با هیچ مسئله ای در این مسیر روبه رو نشوید، حتما با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا این دوران را به برترین شکل ممکن بگذرانید.
کیسه صفرا و برترین نوشیدنی ها برای حفظ سلامت آن
بعد از عمل کیسه صفرا، چه میوه هایی بخوریم؟
انتخاب نوع میوه بعد از عمل کیسه صفرا بسیار مهم است. خوردن میوه های مناسب می تواند جلوی بسیاری از مسائل گوارشی را بگیرد و فرآیند بهبود را سریع تر کند. بهتر است ابتدا مواد غذایی حاوی فیبر بالا را در رژیم تان بگذارید و در طی چند هفته مصرف آن ها را افزایش دهید. چون افزایش یکباره آن ممکن است باعث تشکیل گاز در دستگاه گوارشی تان گردد. در حالت کلی فیبر به دو صورت محلول و نامحلول در انواع مواد غذایی موجود است که باید هر دو آن ها بخشی از رژیم غذایی تان را در بربگیرند. خوردن بعضی از میوه ها می تواند بخشی از فیبر مورد احتیاج را به بدن تا برساند. بعضی از این میوه ها عبارتند از:
- سیب: سیب ها حاوی فیبر محلول هستند و می توانند نقش مؤثری در بهبود عملکرد دستگاه گوارش داشته باشند. البته بهتر است ابتدا پوست سیب ها را بگیرید و بعد میل کنید.
- موز: خوردن موز بعد از عمل کیسه صفرا می تواند گزینه خوبی باشد. چون موزها منبع خوبی از پتاسیم هستند و به راحتی هضم می شوند.
- انواع توت ها: توت فرنگی، تمشک، بلوبری و … از انواع توت ها هستند که آنتی اکسیدان و فیبر بالایی دارند و می توانند به هضم غذا یاری نمایند. بهتر است این توت ها را به صورت تازه مصرف کنید.
- گلابی: گلابی فیبر محلول و ویتامین های مختلفی دارد و می تواند برای بهبود عملکرد گوارش مفید باشد.
از مصرف میوه هایی که باعث فراوری گاز و نفخ می شوند، بلافاصله بعد از عمل خودداری کنید. پس از مدتی با مشورت پزشک، کم کم سایر میوه ها را به رژیم غذایی تان اضافه نمایید.
7 منبع گیاهی عالی امگا 3 که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید
آیا مصرف خرما بعد از عمل کیسه صفرا مجاز است؟
بعد از عمل می توانید خرما را به تدریج به رژیم غذایی خود اضافه کنید. خرما فیبر، ویتامین و مواد معدنی زیادی دارد و می تواند یک تغذیه مناسب برای بعد از عمل جراحی محسوب گردد. اما باید به چند نکته مهم توجه کنید:
- خرما قند طبیعی زیادی دارد؛ بنابراین بهتر است ابتدا اندازه کمی از آن را مصرف کنید تا ببینید واکنش بدن تان چگونه است؛ در غیر این صورت امکان دارد مسائل گوارشی زیادی برای تان پیش بیاید.
- سعی کنید خرماهای نرم تر را انتخاب کنید تا راحت تر هضم شوند.
- بهتر است خرما را به عنوان یک میان وعده جداگانه مصرف کنید تا بتوانید تاثیر آن را روی بدن تان به طور کامل آنالیز نمایید.
- همراه با خرما اندازه زیادی آب بنوشید تا راحت تر فیبر موجود در آن را هضم کنید و درگیر یبوست نشوید.
- بهتر است قبل از اضافه کردن هر غذای نو به رژیم غذایی تان ابتدا با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
از آنجایی که هر بدنی ممکن است واکنش متفاوتی نسبت به غذاهای مختلف نشان دهد، بهتر است در ابتدای مصرف هرچیزی، حد تعادل را رعایت کنید تا مطمئن شوید که در صورت مصرف آن دچار مشکل خاصی نخواهید شد.
20 مورد از خواص خرما برای بهبود سلامت بدن
خوردن بستنی بعد از عمل کیسه صفرا مجاز است؟
بستنی های موجود در بازار معمولاً قند و چربی بالایی دارند. خوردن بستنی بعد از عمل جراحی کیسه صفرا ممکن است مسائلی را برای تان ایجاد کند. چون بدن تا مدتی پس از عمل در هضم چربی ها با مشکل روبرو می گردد و ممکن است از پس هضم چربی بالای بستنی به درستی برنیاید. علاوه بر این قند بالای موجود در آن مسائل گوارشی مثل نفخ و دل درد شدید ایجاد می نماید. به همین علت بهتر است ابتدا با اندازه خیلی کم مصرف گردد و رفته رفته این اندازه افزایش یابد تا بدن خودش را برای شرایط نو آماده کند.
سوالات متداول
تا اینجای مقاله به آنالیز کامل غذاهای مقوی بعد از عمل جراحی کیسه صفرا پرداختیم. حالا می خواهیم به چند سوالی که ممکن است در فکر تان ایجاد شده باشد، پاسخ دهیم:
1- به طور کلی، چند روز اول بعد از عمل جراحی، چه غذاهایی نباید بخوریم؟
غذاهایی که حاوی مقادیر بالایی از چربی هستند؛ این غذاها عبارتند از:
- کره
- گوشت گاو
- گوشت بره
- گوشت گوساله
- فست فود
- شیر پرچرب
- بستنی
- پنیر پرچرب
- شیرینی و کیک
بعلاوه باید از خوردن غذاهایی که پرادویه و سرخ شده هستند یا منجر به اسهال و ایجاد نفخ شدید می شوند، پس از عمل خودداری کرد.
2- به طور کلی مصرف کدام مواد غذایی بعد از عمل جراحی کیسه صفرا مفید است؟
خوردن این غذاها بعد از عمل، فرآیند هضم راحت تری دارد و مقوی است:
- ماهی و غذاهای دریایی
- سینه مرغ یا بوقلمون
- همبرگر گیاهی
- لوبیا
- نخود
- عدس
- برنج قهوه ای
- انواع میوه و سبزیجات
- لوبیا سیاه
- لوبیا چیتی
- سویا
- بامیه
- چغندر
- سبوس گندم
- جوانه گندم
- نخود سبز
- اسفناج
- گل کلم
- لوبیا سبز
- هویج
- سیب زمینی
- آجیل
- آرد کامل گندم
3- آیا مصرف الکل و نوشیدنی های کافئین دار بعد از عمل جراحی کیسه صفرا مجاز است؟
الکل ممکن است عملکرد دستگاه گوارش را تحریک کند و برای افرادی که کیسه صفرا ندارند، بسیار مضر تر از افراد دیگر باشد. بنابراین از مصرف آن تا مدتی پس از عمل خودداری کنید.
نوشیدنی های کافئین دار نیز باید با احتیاط مصرف شوند. ابتدا بهتر است با مصرف اندازه کمی از آن، واکنش بدن تان را بسنجید و سپس در حد اعتدال مصرف کنید.
15 ماده غذایی عالی برای حفظ سلامت قلب
نتیجه گیری
همان طور که دیدید، در این مطلب غذاهای مقوی بعد از عمل جراحی کیسه صفرا را معین کردیم و گفتیم که باید از خوردن چه غذاهایی خودداری کنید. داشتن یک رژیم غذایی متعادل به شما یاری می نماید که دوره نقاهت خود را با مسائل کمتری سپری کنید و زودتر بدن تان را به شرایط عادی برگردانید. با این حال اگر علائمی مثل دردهای مداوم شکمی، تهوع، استفراغ، اسهال مکرر یا تنبلی روده را تجربه کردید، بهتر است هرچه سریع تر به یک پزشک متخصص مراجعه کنید.
منبع: medicalnewstoday
منبع: دیجیکالا مگ